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???極大程度的保證了原物料的有效營養(yǎng)成分，保持原有的色澤度，延長了物料的保鮮期和貨架期。1；干燥、殺菌、殺蟲、防霉可同時(shí)進(jìn)行，縮短了加工工藝。2；時(shí)間短，速度快。一般3、4分鐘即可，大大節(jié)省了時(shí)間。3設(shè)備簡單，工藝先進(jìn)，便于操作，節(jié)省占地面積，節(jié)約能源，改善勞動(dòng)條件。 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。
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